佬外很好奇:华人年夜饭长啥样?

意大利时间:2018-02-17 18:29 作者:admin 阅读:
来源:欧洲侨报

适逢狗年春节,碰到佬外都会收获一连串的Auguri,就连3岁的孩子也知道这会儿才是华人们的“新年”!面对缤纷多彩的中国节日元素,生活在意大利人“身边”的华人们究竟是怎样过春节的?春节前夕,意大利媒体特地到米兰中国街“寻找答案”。

意大利和中国一样,新年的习俗都与祝福有关。Italia uno电视台记者来到米兰中国街拍下了华人百货店热卖的红灯笼,还用摄像镜头记录下了中餐馆为食客们端上来的热腾腾的饺子,同时还饶有兴趣地了解到春节前必须里里外外大扫除等传统民俗。Italia uno相当于中国的中央电视1台,这部讲述华人如何过春节的纪录片特地选在大年初一2月16日对外播放,足见意大利电视台的良苦用心。过年,自然少不了吃。中国有56个民族,但每年大家都会不约而同地准备除夕之夜的年夜饭。即便远在异乡,意大利的华人们为了迎接新年也做足了准备,舌尖上的年味一样不淡。意大利记者惊喜地发现,一些中餐馆也推出了各有特色的年夜饭,有的主打川菜,有的加上了狮子头,还有的中餐馆备有专门的年夜饭套席以供客人们选择。实际上,由于时差和假期安排上的不同,华人们的“年夜饭”早在圣诞节至元旦期间就吃掉了,平时忙于做工的亲朋好友们聚在一起大快朵颐品尝丰盛的过年餐,等到了年三十通常是自家人炒一桌可口的菜肴,打开电脑一边看春晚一边微信拜年,至于老外记者发现的那些“年夜饭”不过是餐馆用于招揽佬外吃货的新噱头罢了。随着海外华人生活质量的不断提升,舌尖上的年味也挑动着华人餐饮市场的脉动,春节期间,不但华人打包店点餐外卖的生意十分火爆,各地华人食品货行的销售也格外忙碌,水饺、包子、汤圆、春卷、雪菜、腐竹、辣酱、芋仔,还有甜甜蜜蜜的蒸糕等各类传统年货为华人们送来了家乡的味道,春节的味道。

近年来中意两国之间的经贸往来日益密切,2017年中意关系更是持续升温,中国已成为意大利出口增长最快的国家,意大利民众也对“一带一路”耳熟能详。曾几何时,意大利媒体每每提及“身边”的华人时总是以揶揄嘲弄的口气黑化华人,而今意媒能从正面报道华人的春节民俗和饮食文化,足见意大利在渴望靠近中国时的深刻改变。

免责申明

本站刊载的文章所有权归属原作者。仅提供信息发布平台,不代表同意原文章作者的观点和立场。部分内容经网络转载,如有侵权烦请联系我们,以便及时删除。

(责任编辑:意大利客服)

上一篇:13岁男孩在米兰公寓楼火灾后丧生...
下一篇:除夕之日遭遇围堵 是检查还是剿...