新欧洲侨报编译消息：1月8日意大利农业者协会调查显示，由于节日期间消耗了太多高热量食物导致意大利人平均体重长了两公斤。近1亿公斤的圣诞糕点和6500万瓶香槟以及600万公斤的猪肉香肠和火腿让意大利人的腰围明显变大。
意大利人十分重视圣诞节。调查显示，在刚刚过去的圣诞节，意大利人的餐桌消费高达25亿欧元，刷新历史记录。从圣诞节到元旦期间意大利节日食品总支出接近48亿欧元，其中包括跨年夜里的大型晚餐，这48亿欧元还没有包括1月6日主显节时的餐桌消费。数据显示，42%的意大利家庭安排的圣诞大餐费用低于100欧元，另外40%的意大利家庭圣诞大餐费用介于100至300欧元之间，相比2016年上升了9%。光是准备午餐和晚餐的食物和酒水上，意大利人就花了十多亿欧元！从食物的选择上来看，进口食品和反季节蔬果似乎并不很热销，相反，传统的烤鸡、披萨以及自制甜品更受欢迎，多达90%的家庭均选择了意大利本土出产的应季水果。从餐桌上的食品分类来看，意大利人花了近9亿欧元用于购买鱼肉类食品（包括香肠），4.5亿欧元用于购买酒水，5亿欧元用来购买蔬果，2亿欧元用来买意面和面包，3亿欧元用于买甜品（尤其是panettone和pandoro蛋糕），1.5亿欧元用来购买鸡蛋和奶酪等。圣诞和元旦期间，华人食品消费也如火如荼。各家餐馆纷纷推出的华人过年餐带动食材需求量陡增，不少华人食品货行生意火爆，东西卖到断货。
农业者协会建议减肥者：少吃饭，别喝过多的水，多吃解毒蔬果如橙子、苹果、梨、猕猴桃、菠菜、菊苣、南瓜、葫芦、生菜、茴香和胡萝卜。此外赶紧移开黄油，改用橄榄油！更别忘了有助于排毒和利胃的柠檬。总之，开始刮油吧！
