新欧洲侨报编译消息：每当夜幕降临，普拉托工业区的街头便开始活跃着各式各样的华人大排档。从小炒到卤牛百叶，从麻辣烫到肉夹包，给夜归的人们带来舌尖上的温暖……不过华人大排档中竟然还出现了海马这类受保护动物的身影，意大利警察可不干了！
3月17日的周六晚间10点半左右，普拉托警方与当地ASL人员联手对路边大排档展开卫生检查，检查中查处了一家华人流动摊位，并对他们处以5000多欧元的罚款。据悉，这对华人夫妻在当地Vittorio路段开了一个烧烤摊，警方临检时发现这个摊位居然没有任何卫生执照，此外摊位上摆放的碳架和盛放各种烤串的台子也没有任何卫生防护措施。夫妻俩的摊位甚至还占据了一部分人行道，给往来通行带来不便。摊位上的食品没有任何意大利语标注，里面竟还有保护动物海马！检查结束后，警方收走了华人摊主摆放的16张桌子和30个板凳，并因随意占用公众场所以及违反贸易法对其处以5169欧元的罚款。当天的卫生检查一直持续到次日凌晨2点多才结束。实际上“检查查不尽，春风吹又生”的普拉托华人路边大排档一直是令当地警方头痛不已的老大难问题。此前普拉托警方在对华人小吃摊进行检查时发现几乎工业区所有的小吃摊都存在违规情况。去年6月普拉托警方在检查中便查扣了华人流动摊的支架和食材，并对3名华人摊主处罚2万欧元。同年8月普拉托 警察又查封了一名华人男子的住家，这名30岁的华人摊主因非法摆摊，其货车已被警方查扣过5次！
深夜大排档虽美味又方便，但也需遵守规定并注意卫生。普拉托警方对此提醒华人摊主们：大排档也要申请专门的营业执照并遵从指定的摊位位置，而且从业者必须具有Rec证！
