欧洲侨报编译消息:日前意大利众议院通过一份关于保护红酒产区的提议,这项提议的主要宗旨包括三条:简化相关规定、产品的评估以及公开透明保护消费者权益。2015年意大利重回世界红酒第一大出产国的王位,共产出4990万升红酒占欧洲总产量的四分之一,红酒产业共为意大利提供了125万工作岗位。
如果上述提议形成法规,那么红酒将成为意大利又一文化遗产之一。民主党派人士Marco Donati对此强调“提议除了将商用红酒和消费红酒区别开来以外,还进一步保护有DOP和IGP标识的欧盟红酒。这项法案将对意大利经济起到重新分配的作用,涉及95亿欧元的销量。这是对意大利制造的红酒及其独特性的重视,也是对意大利红酒的保护,尤其是对托斯卡纳大区红酒产地的保护”。托斯卡纳地区盛产多种红酒,托斯卡纳干红在近半个世纪以来的市场认可度和知名度也逐年提升。当地出产的红酒IGT虽不及DOCG那么有名,但仍远比普通红酒的品质要好得多。随着意大利法定产区干红(DOC)与优质原产地干红(DOCG)生产标准的日趋严格,未来将有相当高比例的出产酒须经过严格的品质抽检。



