新欧洲侨报编译消息（未经许可请勿转载）：意大利餐在美国在全世界都是有名的。意大利人美食家很多。能在意大利站稳脚跟的美食有哪些，从目前流行的外卖排行榜可以看出。
近日，著名美食网站JustEat对意大利餐饮行业做出调查后发现，自2011年以来，已有16000名吃货向散落于意大利18座城市的4000多家合作餐厅下单点外卖。可以说，越来越多的意大利人在思考“吃什么”这个问题时，已经越来越倾向用手机点外卖。毫无疑问，意大利人的国吃披萨仍是外卖首选。除了披萨外，网上点餐排行前十的美味分别是：汉堡、日本料理、中餐、意大利餐、三明治和卷饼，还有印度菜、鸡肉、希腊菜和各式甜点。
调查显示，在Trieste这座城市中，共有84个餐厅在该网站上注册，与2016年相比订餐数量上升了75%。令人惊奇的是，推动外卖增长贡献最大的是日本料理，增长达到了156%。而在米兰和佛罗伦萨这两个地方，广受人们喜爱的是寿司，销量格外火爆。而中餐则征服了罗马人的味蕾，老道的吃货甚至还会要求加一点油泼辣酱。热那亚人则更偏爱墨西哥餐，三明治和甜点绝对是那不勒斯人的最爱，而鸡肉是巴勒莫人的必点项目，巴里是希腊菜的沃土，卡利亚里人特别钟爱汉堡。
看来中餐还是蛮受欢迎的，应该说得到意大利社会的广泛承认。华人不但让中餐走向世界，还用自己的方式让日本餐火了一把。随着“侨二代”的兴起，未来华人在餐饮行业的建树将不可限量。我们可喜地看到，华人在餐饮行业不但研究菜品，而且在销售途径上也不断现代化，更可贵的是将文化与饮食的深度融合，力图打造未来餐饮新形态的势头旺盛。
