新欧洲侨报编译消息（未经许可请勿转载）：过年过节谁最忙？除了货行，就数餐馆！虽然下馆子的意大利人比以前吃得省了，但华人们一年一度的过年餐已闪亮登场。如今华人过年餐的性价比越来越高，不光食材新鲜内容丰富，而且用餐环境也越来越考究，有的还要求吃好喝好之余提供KTV。虽说丰俭由人，但288欧元一桌的过年餐能吃到些什么呢？
今年的过年餐既有288欧元和388欧元这样的实惠套餐，也有508欧元的中档套餐，还有688欧元的“高大上”豪华套餐。除了拥有定价权的老字号餐饮品牌推出了过年餐系列之外，众多小餐馆也推出一系列过年餐以吸引客户前来消费。虽然这些小餐馆推出的过年餐主打“低价牌”无形当中拉低了过年餐的市场价位，不过华人过年餐市场这块大蛋糕谁都能分一杯羹，只是赚多赚少的区别。其中288欧元10人一席的过年餐包括: 四大拼盘、生蚝和三文鱼刺身、意蟹、虾饺、海参、ROMBO、扣鸭、羊肉、蒜蓉虾、炒芋、炒年糕、汤圆、时令蔬菜和水果拼盘，还有红酒两瓶或啤酒10瓶和两大瓶饮料。不过，无论何种价位的过年餐，炒年糕、汤圆和鱼都是必不可少的，寓意着“年年高”、“团团圆圆”、“年年有余”，讨个好口采。不少华人餐馆还在过年餐中加入自家的特色菜品，让客人们吃出新意，吃得满意。如今意大利华人结构日趋多样化，留学生和游客也成为过年餐中不容忽视的消费群体。由于圣诞节期间不少佬外餐馆都不开门，留学生们便转而投奔到中餐馆，或在家滑动手指从网上点外卖。蒜香排骨、鱼香茄子、椒盐虾、酸菜鱼或水煮鱼等中国流行的菜式在留学生中的人气很高，留学生们还很在意用餐环境，毕竟聚在一起吃饭也是在吃份情调！意大利人也喜欢吃过年餐，据那些有经验的餐馆老板介绍，准备意大利过年餐宁可价格贵一点，菜一定要做的精致，摆盘更要讲究，佬外不是来吃饱的，是来吃气氛的，和华人过年餐的做法不太一样。
